Nos pièces froides à choisir
Pain suédois, magret de canard séché et compotée d’oignons
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Mini blinis crème savora, saumon gravlax
Mini blinis crème savora, saumon gravlax
Mini blinis crème d’aneth et saumon fumé
Mini blinis tartare de saint jacques, citron vert et gingembre
![](http://traiteur-montpellier-tremeau.com/wp-content/uploads/2020/01/20170923_172829-1024x768.jpg)
Petit cornet + panier de légumes, tapenade et fromage blanc à la ciboulette (minimum 20 personnes)
Navette mousse de canard et chutney de figues
Navette crème de fromage et surimi
Navette brandade de morue et huile de truffe
Verrine compotée méditerranéenne
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Verrine tartare de saumon, pomme et aneth
Verrine courgette et feta
Verrine mousse de thon et piquillos
Verrines de trois gaspacho (andalou, carotte-cumin, palois) (hors livraison)
Verrine tartare de tomates et menthe
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Mini wrap jambon blanc et mascarpone
Mini wrap saumon et mascarpone